http://sweetscollection.blog7.fc2.com/ 管理人が旅行で買ってきた銘菓、職場でおみやげに頂いた銘菓、空港やデパ地下で購入した銘菓など、今までに味わった銘菓の試食レポートです。よかったら、おみやげ購入の参考にしてくださいね。 ja http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-52.html 伏見稲荷のおみやげとして買えるお煎餅です。「フォーチュンクッキー」という、おみじく入りのクッキーがありますがこれは「フォーチュン煎餅」なんですねぇ。鈴のような形にひねってある、カリカリのお煎餅の中にはそれぞれ違うおみくじが挟んであるんです。なんだかよくわからない内容だったりするんですけどね…（笑）とっても面白いお菓子だと思います。 「フォーチュンクッキー」という、おみじく入りのクッキーがありますが
これは「フォーチュン煎餅」なんですねぇ。
鈴のような形にひねってある、カリカリのお煎餅の中には
それぞれ違うおみくじが挟んであるんです。
なんだかよくわからない内容だったりするんですけどね…（笑）
とっても面白いお菓子だと思います。



]]> 近畿地方の銘菓 2005-11-19T01:33:50+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-51.html ふわふわのスポンジ生地の中に、小さな栗の粒が入ったカスタードクリームがたっぷり。この栗が、とてもいいアクセントになっています。会社の工場の地下には、なんと名水が湧き出ているそうでその美味しい水を使って作られているお菓子なんです。国内線の機内食として搭載されていたこともあるそうですよ。 小さな栗の粒が入ったカスタードクリームがたっぷり。
この栗が、とてもいいアクセントになっています。
会社の工場の地下には、なんと名水が湧き出ているそうで
その美味しい水を使って作られているお菓子なんです。
国内線の機内食として搭載されていたこともあるそうですよ。



]]> 中国地方の銘菓 2005-11-19T01:22:19+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-50.html 「お遍路」でおなじみの四国をかたどったサブレです。伊予鉄道の製菓部が作っているお菓子なんですよ。鉄道会社に、お菓子の部門があるなんて！個人的にかなり惹かれてしまいます。いい会社だなあ（笑） 伊予鉄道の製菓部が作っているお菓子なんですよ。
鉄道会社に、お菓子の部門があるなんて！
個人的にかなり惹かれてしまいます。いい会社だなあ（笑）



]]> 四国地方の銘菓 2005-11-19T01:16:11+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-49.html 北海道のハスカップジャムとバタークリームを、薄焼きクッキーでサンドしたお菓子です。まわりを縁取っているのは、クーベルチュールチョコレート。とにかく贅沢な洋菓子なんですよね。冷蔵庫で冷やすと、適度な堅さにしまって美味しいです。国内線の機内食として搭載されたこともあるんですよ。 薄焼きクッキーでサンドしたお菓子です。
まわりを縁取っているのは、クーベルチュールチョコレート。
とにかく贅沢な洋菓子なんですよね。
冷蔵庫で冷やすと、適度な堅さにしまって美味しいです。
国内線の機内食として搭載されたこともあるんですよ。



]]> 北海道の銘菓 2005-11-18T23:27:18+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-48.html 「げたんは」という名前は、下駄の歯に似ているところからつけられたそうです。黒砂糖の風味たっぷりの、しっとりしたお菓子。結構ボリュームがあり「甘いもの食べたい欲」を満足させてくれます。黒砂糖で作られた麩菓子がありますが、あれよりも密度が高く、食べ応えがあるんですよね。 下駄の歯に似ているところからつけられたそうです。
黒砂糖の風味たっぷりの、しっとりしたお菓子。
結構ボリュームがあり「甘いもの食べたい欲」を満足させてくれます。
黒砂糖で作られた麩菓子がありますが、
あれよりも密度が高く、食べ応えがあるんですよね。



]]> 九州地方の銘菓 2005-11-18T23:21:33+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-47.html 日本を代表する山である富士山には、いろんな種類のお土産サブレが売られています。富士山を描いたサブレ、富士山の形そのものをしているサブレ、はたまた「富士山」という文字が刻まれたサブレも。大きさも厚さも味もそれぞれ違うので、なかなか面白いのです。冷たい牛乳と一緒に、富士山を食べちゃいましょう。 いろんな種類のお土産サブレが売られています。
富士山を描いたサブレ、富士山の形そのものをしているサブレ、
はたまた「富士山」という文字が刻まれたサブレも。
大きさも厚さも味もそれぞれ違うので、なかなか面白いのです。
冷たい牛乳と一緒に、富士山を食べちゃいましょう。




]]> 東海地方の銘菓 2005-11-18T23:14:04+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-46.html 温州みかん入りのカスタードクリームが、パイ生地の中にたっぷり詰まっています。カスタードクリームの甘さと、みかんの甘酸っぱさが絶妙！冷やして食べると、さらに美味しいです。山口県の特産品であるみかんを、おしゃれにアレンジしています。ネーミングは、みかんを育てるのに適した「段々畑」から来ているのでしょうね。 カスタードクリームの甘さと、みかんの甘酸っぱさが絶妙！
冷やして食べると、さらに美味しいです。
山口県の特産品であるみかんを、おしゃれにアレンジしています。
ネーミングは、みかんを育てるのに適した「段々畑」から来ているのでしょうね。



]]> 中国地方の銘菓 2005-11-18T16:30:40+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-45.html サッポロファクトリーにて購入したお菓子です。ここは昔ビール工場があったので、ビール関係のお土産が結構あります。その中のひとつが、このビヤビスケットなのです。私はビールの苦さが苦手なので、このビスケットなら苦さを感じずにビールを楽しめるかな、なんて思ったんですけど、ビヤビスケットは苦かった！サクサクした歯ざわり＆ビールのほろ苦さが味わえるお菓子です。ビールが好きな人には喜ばれるかも？ ここは昔ビール工場があったので、ビール関係のお土産が結構あります。
その中のひとつが、このビヤビスケットなのです。
私はビールの苦さが苦手なので、
このビスケットなら苦さを感じずにビールを楽しめるかな、
なんて思ったんですけど、ビヤビスケットは苦かった！
サクサクした歯ざわり＆ビールのほろ苦さが味わえるお菓子です。
ビールが好きな人には喜ばれるかも？



]]> 北海道の銘菓 2005-11-18T16:22:07+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-44.html 富士山のお土産です。名前から察するに、干し葡萄が入っているのかな思ってましたが葡萄の風味が漂うサブレでした。果肉そのものを入れずに、サブレに風味を出すというのは手作りだと、なかなかできないんですよね。サブレの表面に、葡萄の絵が浮き彫りになっているのも楽しいです。 名前から察するに、干し葡萄が入っているのかな思ってましたが
葡萄の風味が漂うサブレでした。
果肉そのものを入れずに、サブレに風味を出すというのは
手作りだと、なかなかできないんですよね。
サブレの表面に、葡萄の絵が浮き彫りになっているのも楽しいです。



]]> 東海地方の銘菓 2005-11-18T16:13:39+09:00 なまちゃん FC2-BLOG http://sweetscollection.blog7.fc2.com/blog-entry-43.html パッケージの中には、きなこ餅とあんころ餅が入っています。お餅を常温保存するのって難しいような気がするんですが、どちらもとてもやわらかく、美味しく戴けました。一口サイズで食べやすいのも魅力です。ちょっとお餅が食べたいけど、焼いたり粉をつけたりするのが面倒なときなんかは特に、ありがたい存在になってくれそうです。個人的に、安倍川餅というのは全国区だと思っていたので静岡のお菓子だと知ったことが、いちばん驚 お餅を常温保存するのって難しいような気がするんですが、
どちらもとてもやわらかく、美味しく戴けました。
一口サイズで食べやすいのも魅力です。
ちょっとお餅が食べたいけど、
焼いたり粉をつけたりするのが面倒なときなんかは特に、
ありがたい存在になってくれそうです。
個人的に、安倍川餅というのは全国区だと思っていたので
静岡のお菓子だと知ったことが、いちばん驚きでした。



]]> 東海地方の銘菓 2005-11-18T16:08:22+09:00 なまちゃん FC2-BLOG